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selbstgemachte
Faschingskrapfen

Holen Sie sich etwas Karnevalsstimmung nach Hause!

Hochsaison haben die Faschingskrapfen vor allem in der Karnevalszeit.

Ob zur Jahreswende oder in der Fastnacht: Berliner gehören zum Pflichtprogramm. Mit diesem Faschingskrapfen-Rezept gelingt das süße Gebäck!

Hier geht´s zum Rezept!

Alle Zutaten erhalten Sie natürlich bei uns im Markt. Die passende Einkaufsliste haben wir schon für Sie zusammengestellt:

500 g Weizenmehl
25 g Hefe, frisch
150 ml Milch
80 g Zucker
80 g Butter
2 Ei
1 Prise Salz
200 g Aprikosenkonfitüre für die Füllung

150 g Puderzucker
3 EL Zitronensaft
6 g Zuckerkonfetti (Dekorkonfetti)

Pflanzenöl zum Frittieren